প্রকাশ : ০৯ মার্চ ২০২৫, ১০:১৫
জার্মানির মানহাইমে প্রবাসীদের পিঠা উৎসব

পিঠা বাঙালির একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। শীতজুড়ে বাংলাদেশের ঘরে ঘরে থাকে হরেক রকমের পিঠা খাওয়ার ধুম। প্রবাসের কর্মব্যস্ত জীবনে প্রতিদিন ঘরোয়াভাবে পিঠাপুলির আয়োজন অনেকটাই অসম্ভব। কিন্তু তাই বলে নিজস্ব ঐতিহ্য আর সংস্কৃতি চর্চায় কোনোভাবেই পিছিয়ে নেই জার্মানি প্রবাসী বাংলাদেশিরা।
সম্প্রতি জার্মানির মাইনহাইম, লুদভিগসহাফেন এবং আশেপাশে বসবাসকারী প্রবাসী বাংলাদেশি নারীদের উদ্যোগে শীতকালীন পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। মানহাইমের স্থানীয় একটি অডিটোরিয়ামের এই অনুষ্ঠানে বিপুল সংখ্যক প্রবাসী বাংলাদেশি অংশগ্রহণ করেন। হরেক রকমের শীতকালীন মুখরোচক পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেছিলেন প্রবাসী বাঙালি নারীরা। এই পিঠা উৎসবের সার্বিক সহযোগিতায় ছিলেন জিল্লুর রহমান, শওকত মজুমদার, মনির চৌধুরী, হাবিব সরকার সহ অনেকে। উৎসবটি পরিণত হয়েছিল প্রবাসী বাংলাদেশিদের মিলনমেলায়।
অনুষ্ঠানের বিশেষ আকর্ষণ ছিল জার্মানিতে জন্মগ্রহণ করা নতুন প্রজন্মের ছেলেমেয়েদের ব্যাপক অংশগ্রহণ এবং তাদের বিভিন্ন পরিবেশনা। কোরআন তেলাওয়াত, গান, নৃত্য, কবিতা সহ বিভিন্ন পরিবেশনায় দুপুর থেকে রাত পর্যন্ত উৎসবটি জমজমাট হয়ে উঠে। অনুষ্ঠানে হরেক রকমের পিঠার পাশাপাশি বসেছিল দেশীয় চা এবং ঝালমুড়ির স্টল। ছোট-বড় সবার জন্যে ছিলো বিভিন্ন খেলাধুলার আয়োজন। সব কিছু মিলিয়ে উৎসবটি হয়ে উঠে প্রবাসের বুকে ছোট একটি বাংলাদেশ।