দু ঘন্টায় বিক্রি হয় প্রায় চার লাখ টাকার দুধ

কচুয়া উপজেলার সাচার বাজারে প্রতিদিন সকাল থেকে শুরু হয় এক ভিন্ন ধরনের দুধের বাজার। সকাল ৭টা থেকে ৯টা পর্যন্ত মাত্র দু ঘণ্টায় বিক্রি হয় প্রায়

বাজারে সকাল হতেই সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে যান খামারী ও দেশীয় দুধ বিক্রেতারা। দুধ কিনতে ভিড় করেন মিষ্টির দোকানদার, সাধারণ ক্রেতা ও দূরদূরান্তের পাইকাররা। দুধের দাম ওঠানামা করে—লিটার প্রতি কখনো ৭০ টাকা, আবার কখনো ৮০–৯০ টাকা।

দুধ বিক্রেতারা জানান, সাচার বাজার কচুয়ার একটি প্রসিদ্ধ বাজার। নির্দিষ্ট স্থান না থাকায় প্রতিদিন তাদের অস্থায়ীভাবে বাজারের কেন্দ্রস্থলে দাঁড়িয়ে দুধ বিক্রি করতে হয়। তবুও প্রতিদিন প্রায় সব দুধ বিক্রি হয়ে যায়। মিষ্টি ব্যবসায়ীদের চাহিদা বেশি।

এক খামারী বলেন, প্রতিদিন খামার থেকে ২০–৩০ কেজি দুধ নিয়ে আসি। সকালে লাইনে দাঁড়িয়ে বিক্রি করতে হয়, তবে ক্রেতার অভাব নেই। দুধ শেষ না হওয়া পর্যন্ত বিক্রি চলতেই থাকে।

সাচার বাজার পরিচালনা কমিটির সাধারণ সম্পাদক জিয়া উদ্দিন মজুমদার বলেন, সাচার বাজার একটি গুরুত্বপূর্ণ বাজার। দুধ বিক্রেতাদের সুবিধার্থে বাজারে একটি স্থায়ী শেড নির্মাণের পরিকল্পনা রয়েছে।

সাচার ইউনিয়ন পরিষদের প্রশাসক মো. জহিরুল ইসলাম জানান, দেশীয় দুধের জন্য সাচার বাজার বহুদিন ধরে বিখ্যাত। দুধ ব্যবসায়ীদের জন্য স্থায়ী শেডের ব্যবস্থা করা হবে।

ডিসিকে /এমজেডএইচ