চাঁদপুরে লোনা ইলিশ ও ইলিশের ডিম সংরক্ষণ প্রক্রিয়া (ভিডিও দেখুন)

চাঁদপুর মাছ ঘাটে সাগর ও উপকূলীয় নদ নদীতে আহরিত রূপালী ইলিশের বহুবিধ ব্যবহার হচ্ছে। প্রক্রিয়াজাত ইরে তৈরি করা হচ্ছে লোনা ইলিশ। বিদেশে রপ্তানির জন্য সংরক্ষণ করা হচ্ছে ইলিশের ডিম। পাশাপাশি দেশে চলছে অনলাইনে ইলিশের ক্রয়-বিক্রয়।

চাঁদপুর কণ্ঠের ভিডিও চিত্রে দেখুন চাঁদপুরের ইলিশ ব্যবসায়িরা কিভাবে লোনা ইলিশ ও ইলিশের ডিম সরবরাহের জন্য সংরক্ষণ করছে।

ভিডিও ক্লিপটি পাঠিয়েছেন আমাদের সিনিয়র স্টাফ রিপোর্টার মিজানুর রহমান।