প্রকাশ : ০২ অক্টোবর ২০২১, ০০:০০
শুভেচ্ছা বাণী
ইতিহাসের শুরু থেকেই বাঙালিদের সাথে ইলিশের খুব ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে। ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। স্বাদে গন্ধে অনন্য এই ইলিশ আমাদের সবারই ভীষণ পছন্দ। এটি আমাদের দেশের ঐতিহ্যকেও লালন করে। শুধু তাই নয় ইলিশ এখন কূটনৈতিক তৎপরতায়ও যথেষ্ট ভূমিকা পালন করছে।
মাছের রাজা এই ইলিশকে ভালোভাবে সংরক্ষণ করা এবং এর উত্তরোত্তর প্রবৃদ্ধি ও উৎপাদন বৃদ্ধিতে আমাদের সচেতনতা এবং সক্রিয় অংশগ্রহণ জরুরি। ইলিশের চাহিদা বাড়ছে , বিশেষ করে চাঁদপুরের ইলিশ মাছের চাহিদা দেশের গ-ি ছড়িয়ে বৈশ্বিক পর্যায়ে এর প্রসার ঘটেছে। ইলিশের স্বাদে এবং বৈশিষ্ট্যগত ভিন্নতায় চাঁদপুরকে দেশব্যাপী ইলিশের বাড়ি হিসেবে পরিচিতি দিয়েছে। ইলিশের ব্র্যান্ড শহর হিসেবে ইলিশ উৎসবের ধারাবাহিক আয়োজন চাঁদপুরকে করেছে অনন্য।
১৩ বছর ধরে চতুরঙ্গ সাংস্কৃতিক সংগঠনের আয়োজনে ইলিশের বাড়ি চাঁদপুরে ‘ইলিশ উৎসব’ এর আয়োজন করা হয়ে থাকে। মা ইলিশ রক্ষার আন্দোলন হিসেবে এবং চাঁদপুরের ইলিশকে দেশব্যাপী তুলে ধরার জন্য এর ধরনের উৎসব অত্যন্ত ফলপ্রসু। ১৩তম ইলিশ উৎসব ২০২১ এর নানাবিধ আয়োজন নিশ্চয়ই দেশের মানুষকে মা ইলিশ রক্ষার ব্যাপারে সচেতন করবে এবং এই জাতীয় মাছ নিয়ে আমাদের গর্বের জায়গাকে আরও শাণিত করবে। টি. কে. গ্রুপ জাতীয় এই আয়োজনে থাকতে পেরে সম্মানিত বোধ করছে। ভবিষ্যতে এর ব্যাপ্তিকে আরও প্রসারিত করতে টি. কে. গ্রুপ পাশে থাকবে।
১৩তম ইলিশ উৎসব এর সাথে সংশ্লিষ্ট সকলকে আন্তরিক ধন্যবাদ ।
মোহাম্মদ মোফাচ্ছেল হক
পরিচালক (মার্কেটিং)
টি. কে. গ্রুপ অব ইন্ডাষ্ট্রিজ